Naše piva

Naše sezónní desítka PONÁVKA je stvořena pro boj s žízní. Vychází z časem ověřených receptur našich ostatních ležáků, takže v ní najdete všechny tradiční suroviny - od plzeňského sladu až po chmelení oblíbenými chmely Sládek a Premiant.

Kvalitní české suroviny. To je základem naší SVRATECKÉ 11, kterou vaříme nedalo řeky Svratky. Použili jsme tradiční plzeňský slad a nejlepší české chmely. Výsledkem je tradiční ležák, který vás bude bavit pít po hodně dlouhou dobu.

Tradiční český ležák. Naši SVITAVSKOU 12 vaříme nedalo soutoku řek Svitavy a Svratky z tradičního plzeňského sladu a nejlepších českých chmely. Výsledkem je ležák plzeňského typu, který vás bude bavit pít po hodně dlouhou dobu.

Naše nejoblíbenější svrchně kvašené pivo! AMERIČAN je American Pale Ale z nejvoňavějších chmelů ze západního pobřeží USA, které jí dodávají vyšší hořkost a příjemné aroma ještě zvýrazněné studeným chmelením.

SIERRA je naše pocta žánru India Pale Ale s lehce moderním twistem. Vysoce pitelné pivo s rozumnou stupňovitostí, které jsme chmelili populárními odrůdami ze západního pobřeží USA. Pro zvýšení pitelnosti jsme tělo piva odlehčili použitím rýžových vloček. Díky tomu se skvěle pije i přes vyšší stupňovitost.

BOHEMIAN IPA je poctou české zemi a jejím chmelovým pokladům. Uvařili jsme ji k 28. říjnu – dni, kdy se zrodila naše samostatnost. V receptu hrají hlavní roli moderní české chmely. Juno přináší tóny citrusů a tropického ovoce, Saturn zase jemně kořenité a květinové akcenty. Společně tvoří výraznou, ale čistě českou interpretaci stylu India Pale Ale.

Každý podzim si s radostí uvaříme tradiční ležák jen z čerstvého chmele. Tentokrát jsme do ČERSTVÁ 11 vybrali chmel Most, který pivu přináší svěžest, bylinnost i trocha citrusů. Pivo je navíc díky použití speciálních kvasnic vykvašená do sucha, aby se dobře pilo.

Brut IPA je pivní žánr, který nás jednoduše baví. Tentokrát přicházíme s její letní verzí. BRUT(AL) GREP je slabší IPA prokvašená až na kost, takže obsahuje jen minimum zbytkového cukru. Navíc jsme do ní přidali grep, který pivu propůjčuje svoji typickou vůni i chuť.

Recept, který vás roky baví. FUNKY 10% se vrací v oblíbené příchuti mandarinka a limetka, která pivu propůjčuje sladké i kyselé tóny obou ovoce. Tenhle kyseláč vám zažene žízeň i v největších vedrech

Nová série. Nové chmely. Čistý zážitek. V naší řadě Session Single Hop NEIPA jdeme rovnou k věci: testujeme neokoukané a experimentální chmely. BRU-1 je skvostný americký chmel, který tomuto pivnímu džusu dává masivní aroma čerstvě rozkrojeného ananasu s tóny sladkého žlutého ovoce a kapkou svěží pryskyřice. Díky nízké stupňovitosti máte navíc jistotu, že u jedné sklenice rozhodně nezůstanete.

Ledový čaj, jaký jste ještě neměli. Poprvé jsme tento ledový čaj uvařili s pivovarem Galgan. A pro velký úspěch v tom pokračujeme! V nové verzi PEACH ICED TEA s broskví místo citrusů se příjemná zemitost černého čaje parádně doplňuje se sladkými tóny šťavnatých broskví.

Nové FUNKY má vylepšenou recepturu a nižší stupňovitost, díky čemuž ho můžete popíjet celý den i večer. Tenhle lehký kyseláč je vždy ochucen čerstvým ovocem nebo 100% přírodní šťávou. Tentokrát jde o směr LESNÍ OVOCE, které pivu propůjčuje sladké i kyselé tóny lesního ovoce, jako jsou jahody, borůvky, maliny či ostružiny.

TIKI je naší poctou Novému Zélandu, zemi proslulé svými jedinečnými aromatickými chmely. Tuhle lehkou Hazy IPA s nižší stupňovitostí jsme chmelili populárními odrůdami Riwaka a Motueka, které ji dodávají aroma grapefruitu, limetky, citronu nebo borovice. Název Tiki odkazuje na mystický symbol síly a ochrany – a ten se v našem pivu projevuje skutečně silným a intenzivním chmelovým aroma.

Léto je období, kdy může většina z nás (aspoň na chvíli) vypnout. Náš SUMMER BREAK je pivo určené pro všechny, kteří chtějí pít a odpočívat bez výčitek. Tahle Session IPA o stupňovitosti 9° je navíc plná mandarinek, po kterých voní i chutná.

CALAMANSI DREAMIN' 11% 🍺 je suchý a lehký ležák se sladovým tělem, citrusovou vůní a příjemně hořkým dozvukem mandarinkové kůry. 🍊 Pivo, po kterém si bez přemýšlení otevřeš druhé. 😎 Uvařeno ve spolupráci s Maťo SomPivo.🍻

Pivo pro znalce, které zrálo 12 měsíců v dřevěném sudu po bourbonu. Svrchně kvašený Barley Wine 24 % EPM chutná po vanilce, karamelu a opékaném dubu, dlouhé zrání mu dodalo hřejivou hloubku a jemně kořenitý podtón. Višně a kakaové boby pak přidávají šťavnatou ovocnou kyselinku a stopu hořké čokolády, která sladkost piva příjemně uzemní.

Pivo pro znalce, které zrálo 12 měsíců v dřevěném sudu po skotské whisky. Svrchně kvašený Barley Wine 24 % EPM chutná po medu, vanilce a sladu, dlouhé zrání mu dodalo hedvábnou plnost a jemnou hřejivost. Sušená jablka a hrušky pak přidávají vůni zralého sadu a svěží ovocný dozvuk, který celé pivo odlehčuje.

Pivo pro znalce, které zrálo 12 měsíců v dřevěném sudu po sherry. Svrchně kvašený Barley Wine 24 % EPM chutná po rozinkách, karamelu a sušeném ovoci, dlouhé zrání mu dodalo sametovou sladkost a příjemnou hřejivost. Sušené fíky a pomerančová kůra pak přidávají lehce marmeládový dotyk a elegantní citrusový dozvuk, který drží sladkost na uzdě.

Dárková krabice s 3 lahvemi Barley Wine 2025, který zrál 12 měsíců v sudu po sherry, bourbonu a whiskey.

HOP SODA je ochucená perlivá voda s chmelem, která má 0% alkoholu a 0 kalorií. Přidáváme do ní přírodní chmelové extrakty, díky nimž má příjemnou a jemnou chmelovou příchuť. Tentokrát jí díky chmelu Citra dominují citrusy v čele s limetkou a grapefruitem.

Vánoční dárková krabice s nejoblíbenější pivy z našeho pivovaru. V krásné červené barvě a s možností dopsat věnování. Objem lahví je 0,75l.

Vánoční dárková krabice s nejoblíbenější pivy z našeho pivovaru. V krásné červené barvě a s možností dopsat věnování. Objem plechovek je 0,5l.

Vánoční dárková krabice s vánočními speciály pro rok 2025 - pivy Christmas Crush (IPL), Christmas Tree (vánoční IPA) a Christmas Pie (Pastry Sour Ale). Na krabici můžete napsat věnování. Objem plechovek je 0,5l.

Naše standardní dárková sada obsahuje tři 0,75l lahve našich nejoblíbenějších pivních hitů.

Vánoční dárková krabice s vánočními speciály pro rok 2025 - pivy Christmas Crush (IPL), Christmas Tree (vánoční IPA) a Christmas Pie (Pastry Sour Ale). Na krabici můžete napsat věnování. Objem lahví je 0,75l.